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La falta de oferta incrementa el precio de los lechazos En la sesión de la lonja celebrada hoy en León subida de los lechazos y cabritos que han pasado a cotizar a 4, 45 euros/kilo vivo. Esta subida es debida principalmente a una falta de oferta, causada por un retraso en las parideras del ganado merino, se viene arrastrando desde el otoño pasado, y los partos que se preveían para este mes de julio no están ocurriendo y además coincide en una época donde en el ganado de leche apenas hay parideras puesto que siempre están enfocadas hacia la primavera.


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