Tras varias semanas de la entrada en vigor del real decreto por el que se obliga al correcto etiquetado de la leche y lácteos producidos en España indicando el origen de la materia prima, ASAJA considera que “ya no hay excusas para que en todos los establecimientos tanto los tetra Brik como los productos lácteos (quesos, yogures, mantequillas, etc.) destaquen de forma visible de dónde procede la leche”.

Esta identificación del origen de los alimentos es una reivindicación constante de ASAJA, que considera que este etiquetado es esencial para que el consumidor tenga garantías de comprar producto de proximidad, nacional y con todas las garantías de calidad. Además, la organización reclama que este etiquetado se extienda a otros productos, como la carne, la miel, las legumbres, las patatas… “ya que en muchos casos la industria y la distribución optan por un etiquetado confuso que induce al error sobre el origen de los alimentos”, critica ASAJA.

Por otra parte, ASAJA confía en que las autoridades competentes, en este caso la Junta de Castilla y León, controle debidamente la inspección de alimentos, determinando los incumplimientos de esta importante norma que protege al sector lácteo nacional, y establezca en su caso las correspondientes sanciones.

Por último, ASAJA apela a la sensibilidad de los consumidores, y les recuerda que con su compra pueden apoyar a las familias ganaderas y con ello contribuir a mantener la población y el territorio de Castilla y León.