El objetivo de la jornada es desvelar a los más de 200 agricultores asistentes las claves para desarrollar con la máxima eficiencia y viabilidad económica este fruto subtropical en la Comunitat Valenciana, el cual está experimentando un proceso de evidente expansión debido al crecimiento del consumo y a la rentabilidad que ofrece.

Se trata de la primera actividad formativa de ASOPROA, una entidad de reciente creación que pretende potenciar la organización de los productores y poner en valor la calidad de la fruta producida en España en un contexto de creciente competencia.

• Hora:          A partir de las 8:45 horas
• Día:            Sábado, 11 de mayo
• Lugar:        Finca Sinyent (término de Polinyà del Xúquer).

I Jornada Internacional del Cultivo del Aguacate

• ·         8:20 h. Recepción y entrega de material.
• ·         8:45 h. Inauguración.
• ·         Saluda de Cristóbal Aguado. Presidente de AVA-ASAJA.
• ·         Saluda de Celestino Recatalá. Presidente de ASOPROA.
• ·         08:55 h. Situación actual del sector a nivel mundial.
• ·         Benjamín Faulí. Técnico cultivos subtropicales, ASAJA Málaga.
• ·         09:20 h. ¿Cuál es el marco ideal y la forma de conducir aguacates?
• ·         Ricardo Cautín. Ing. Agrónomo y director de PUCV, Chile. Doctor en Fisiología Frutal, UPV.
• ·         10:10 h. Pausa café.
• ·         10:30 h. El material vegetal en el cultivo.
• ·         Iñaki Hormaza. Profesor de investigación. IHSM La Mayora.
• ·         11:20 h. Factores fisiológicos y de manejo de producción intensiva de aguacates.
• ·         Ricardo Cautín. Ing. Agrónomo y director de PUCV, Chile., Doctor en Fisiología Frutal, UPV.
• ·         12:10 h. Floración y polinización.
• ·         Iñaki Hormaza. Profesor de investigación. IHSM La Mayora.
• ·         13:00 h. Manejo de la alternancia productiva en aguacates.
• ·         Ricardo Cautín. Ing. Agrónomo y director de PUCV, Chile., Doctor en Fisiología Frutal, UPV.
• ·         13:50 h. Enfermedades fúngicas del cultivo del aguacate.
• ·         Carlos López. Doctor. CSIC Córdoba, Instituto de Agricultura Sostenible.
• ·         14:50 h. Turno de preguntas.
• ·         15:00 h. Almuerzo-comida.
• ·         16:30 h. Fitosanitarios, particularidades, usos menores.
• ·         Victoria de la Haza. Responsable Asuntos Reglamentarios AEPLA.
• ·         17:00 h. Clausura.
• ·         Clausura de Cristóbal Aguado. Presidente de AVAASAJA.
• ·         Celestino Recatalá. Presidente de ASOPROA.
•